Longanizas
Gran variedad de saboresLonganizas confeccionadas con ingredientes de la más alta calidad.
Ver más... |
Nuestro menú
Ven y saborea nuestro menú
Platos confeccionados con nuestras longanizas y el sabor de Puerto Rico.
Ver más... |
¡Ven y visítanos!
Excelente Servicio
Disfruta de un ambiente familiar y una hermosa vista, en el corazón de Puerto Rico.
Ver más... |
Nuestra Historia
|
El Bar Restaurante La Sombra fue fundada para el año 1934 por Don Pedro Ortiz y Doña María Ortiz bajo el nombre de “Colmado La Sombra” y donde se creó la receta de lo que hoy son las mejores longanizas del mundo. Para el año 1956 muere Don Pedro Ortiz y Doña María con un cuadro de 14 hijos, ella echa para delante el negocio siendo la pionera de esta suculenta comida.
Leer más... |